MasterChef
Působení v soutěži mi jednoznačně změnilo život! Šel jsem do toho po hlavě, jako skoro do všeho ve svém životě, a z původního plánu si to jen tak vyzkoušet, se najednou zrodilo obrovský nadšení a vášeň pro vaření. Ale to by se neobešlo bez tří „sudiček“ v podobě porotců, kteří mě na začátku mé cesty i celou soutěží cennými radami dávali ten správný směr. Honzo, Radku, Přemku moc děkuju!
Bez adresy
Od posledního dílu MasterChefa jsem přemýšlel, co s tím vším, co jsem se ve vaření naučil provedu a kam všechny ty nové zkušenosti vložím. Zavřít se někde do kuchyně, to není nic pro mě, tak jsem se rozhodl, že se budu snažit potkávat, co nejvíc s vámi a ještě na obvyklých i neobvyklých místech. A pak přišel nápad na značku #BEZADRESY
PRIVÁTNÍ VAŘENÍ
Uvařím u vás doma a taky vás celé menu naučím. Protože, když to zvládnu já, tak vy taky.
FOODTRUCK
Kdy a kam vyrazím s naším foodtruckem #BEZADRESY, to se brzy dozvíte.
POP UP
Zřícenina hradu nebo zimní stadion? Nebo třeba úplně jinde vznikne restaurace jen pro jeden večer.
Kuchařka
Ve světě i u nás už bylo vydáno tolik úžasných kuchařek, že bych asi jen těžko na začátku své „kuchařské“ kariéry dokázal vytvořit knížku plnou super receptů. Tak jsem se rozhodl jít jiným směrem.
Na jaře příštího roku vydám knihu (pracovně ji říkám KNICHAŘKA – kniha / kuchařka), ve které vám odvyprávím svůj životní příběh, protože byl a je celkem dost pestrej. Nebojte, rozhodně to nebude jen o Masterchefovi a o hokeji.